La Pro Loco di Quart, insieme al Comune di Quart, all'Assessorato regionale dell'Agricoltura e risorse naturali e all'Arev organizzano per il 14 agosto prossimo a Vignil di Quart il Quart Formage Festival. Si tratta della prima edizione della Festa dei formaggi («formage» in francese antico) che propone un itinerario gastronomico alla scoperta di questo prodotto tipico della nostra Regione abbinato a vini locali. Oltre ai produttori regionali saranno presenti anche ospiti provenienti da altre regioni italiane e dalla Germania. Si tratta di un percorso anche culturale in quanto permette ai visitatori di apprezzare angoli caratteristici della località Vignil con la sua architettura tipica e del territorio di Quart famoso per il castello del XII secolo e per i primi insediamenti neolitici di Vollein. Il gustoso evento si svolgerà a Quart in località Vignil dalle 19 alle 24 del 14 agosto e inizierà con la premiazione dei Campagnards da parte della Comunità Montana Monte Emilius. L'ingresso è libero e si potranno raggiungere gli stand grazie ad un servizio navetta. Un carnet, che sarà possibile acquistare all'ingresso, darà diritto alla degustazione dei prodotti proposti. Il costo varia dai 5 ai 15 euro. Grazie alla collaborazione del Presidente di Caseus Montanus, Gerardo Beneyton, si potranno degustare al Formage Festival il « Caciocavallo inasse » del Caseificio Casacalenda, miglior Formaggio d'Italia 2003 al Concorso Formaggi d'Autore e l' « Oberstdorf » di Claudius Janner, Medaglia d'oro alle Olimpiadi del Formaggio di Verona 2005. Il presidente della Pro Loco, Ennio Barocco, afferma che « con questa manifestazione si vuole far scoprire ai Valdostani e agli amici turisti un angolo forse sconosciuto della nostra Regione, ma ricco di fascino e soprattutto valorizzare la produzione casearia del nostro Comune e della Valle d'Aosta, uno strumento di reddito importante per la nostra agricoltura di montagna ». La serata sarà allietata dalla presenza del gruppo musicale Naïf che propone un'alchimia di stili dal classic al funky e al folk. Tutte queste informazioni sono disponibili sul sito www.formagefestival.it

Come raggiungere Vignil di Quart

Per chi giunge in autostrada da Torino/Milano, l'uscita è quella di Aosta Est. Se si arriva da Aosta prendere in direzione Torino, sulla Strada Statale 26, seguire per Villair de Quart. Attraversare Villair e procedere poi verso Vignil. Sulla strada troverete i cartelli che vi guideranno alla Festa.